На этот раз поговорим про ресторанную сферу с точки зрения особенностей национального бизнеса. Во-первых, закроем “недоработку” продюсеров известного фильма, а то они все про охоту да рыбалку. Во-вторых, сама ситуация в мире и в России к этому обязывает: хватит смотреть на других, пора более внимательно изучить то, что есть у нас.
Генеральная цель – найти друг друга, заключить выгодный контракт и узнать новейшие тенденции в ресторанной отрасли!
Что будет:
18-28 апреля: Онлайн-выставка. Все время выставки будут работать онлайн-стенды компаний-экспонентов. Здесь рестораторов ждут самые эксклюзивные условия для заключения контракта! Просто познакомиться тоже можно!
18-20 апреля: Интенсивная деловая программа с участием экспонентов.
18-28 апреля: Онлайн-выставка. Все время выставки будут работать онлайн-стенды компаний-экспонентов. Здесь рестораторов ждут самые эксклюзивные условия для заключения контракта! Просто познакомиться тоже можно!
18-20 апреля: Интенсивная деловая программа с участием экспонентов.
Под соусом особенностей национального бизнеса разберем вечные темы: Открытие ресторана (бара, кофейни, стрит-фуда), Управление, Маркетинг и продажи, Персонал, Экологичные продукты, Оснащение и оборудование, Автоматизация. А также – ваша любимая Шефская секция! Здесь шефы жарят и парят в прямом эфире или просто рассказывают о своих самых удачных кейсах и экспериментах!
В деловой программе участвуют спикеры эксперты Федерации Ревизоров Гостеприимства:
- Ольга Жуковская с темой «Сотрудничество с туристическим бизнесом как инструмент привлечения клиентов ресторана»
- Анна Еременко «Национальные тенденции сервировки в ресторане»
Участие для рестораторов и шефов свободное, переходите по ссылке и жмите на оранжевую кнопку "Зарегистрироваться"
До встречи на Resto Expo!
До встречи на Resto Expo!