Новости Федерации ревизоров гостеприимства

Импортозамещение на предприятиях сферы гостеприимства

В рамках круглого стола обсудили какие конкретные решения для отелей и ресторанов предлагает российский рынок

Микляев Валентин, основатель и СЕО компании «Bnovo» показал «волшебный» календарь в модуле бронирования и эффект билборда, какой инструмент даёт большие продажи в отеле, что добавляет конверсию 5-10-15%

Галина Драгни , президент Федерации Ревизоров Гостеприимства, рассказала про импортозамещение европейских знаков качества, популяризирующих отели и рестораны мира и презентовала российский знак признания «Федерация Ревизоров рекомендует»

Дорошенко Ирина, Амбассадор ФЕРЕГО, Cертифицированный эксперт по «Классификации гостиниц», бизнес тренер показала Кейс рестарта отеля в г.Сочи, как удалось повысить долю прямых бронирований без комиссий, как вышли из ситуации с заменой расходных материалов

Спеценко Елена , Амбассадор ФЕРЕГО, Руководитель направления производственного контроля компании Food Audit, эксперт аудитор ХАССП показала, какие профессиональные решения в вопросах санитарии, гигиены доступны сейчас, как отелю и ресторану выбрать поставщиков химии

Колбеев Сергей, Президент Барменской Ассоциации России выделил марки алкоголя, которые при слепых дегустациях не уступают известным импортным брендам и таких у нас достаточно, можно перекрыть практически весь ассортимент бара


Резник Владимир, собственник Компании «Designico hotel servis», Отельер –ресторатор рассказал, какие меры поддержки государства позволяют нашим производителям текстиля держать цены на уровне Китая, а тапочки для отелей продавать даже дешевле

Ждём вас на следующих мероприятиях Федерации Ревизоров. Следите за нашими новостями