Выставка пройдет онлайн, с 6 по 13 сентября. Все это время будут работать виртуальные стенды компаний-экспонентов, которые смогут посетить все заинтересованные рестораторы!
Тематика Деловой программы:
✔️ Открытие ресторана, бара, кофейни, стрит-фуда
✔️ Управление рестораном: зал и кухня
✔️ Маркетинг и продажи в ресторане
✔️ Шефская секция
✔️ Workshop – Секция «Бери и Делай» (мастер-классы)
✔️ Персонал ресторана как ценность
✔️ Оснащение ресторана
✔️ Продукты питания и напитки
✔️ IT-решения и оборудование
Один из спикеров:
🔹Галина Драгни - президент Федерации Ревизоров Гостеприимства
🔹 Тема выступления: Тренды импортозамещения. Возможно ли создать альтернативу Мишлен в россии и зачем это нужно?
Продолжается регистрация на выставку Resto Expo на сайте restoexpo.online